Galbani Mozzarella Bufala
Voimakkuu
Tuotteen tarina
Alunperin mozzarellaa valmistettiin puhvelinmaidosta. Nykyään suurin osa mozzarellasta valmistetaan lehmänmaidosta.
Ulkonäkö ja maku
Mozzarella Bufala saa aromikkaan makunsa puhvelin maidosta. Sen rakenne on hieman löysempi kuin lehmänmaidosta valmistetun mozzarellan.
Käyttövinkkejä
Mozzarella soveltuu moniin käyttötarkoituksiin. Kokeile klassista caprese-salaattia mozzarellasta, tomaatista, basilikasta ja oliiviöljystä. Mozzarella sopii myös muihin salaatteihin, sekä lämpimiin ruokiin kuten pizzaan ja lasagneen.
Galbani
Tuorejuustot
Puhvelinmaito
Italy
Campania
Tuorejuustot
Puhvelinmaito
Italy
Campania