Président Brie
Voimakkuu
Tuotteen tarina
Brie on saanut nimensä Pariisin itäpuolella sijaitsevan samannimisen alueen mukaan. Brie-juusto tunnettiin jo yli 1000 vuotta sitten. Keskiajalla kuningas Philippe August toi brien Pariisiin hoviin, ja teki siitä tunnetun.
Ulkonäkö ja maku
Président Brie:tä peittää ohut valkohomekerros. Maku on mieto, mutta siitä tulee täyteläisempi juuston kypsyessä. Rakenne on kermainen ja pehmeä.
Käyttövinkkejä
Brie sopii erityisesti juustopöytään, mutta sitä voi käyttää myös ruoanvalmistuksessa tai salaateissa. Muista ottaa juusto ulos jääkaapista n. tuntia ennen tarjoilua.
Président
Valkohomejuustot
Lehmänmaito
France
Lorraine
Valkohomejuustot
Lehmänmaito
France
Lorraine